Gavurdağı salatasına ne konulur? Domatesleri, yeşil biberleri, maydanozu ve taze soğanları çok küçük parçalara kesin. İnce doğranmış soğanlar tuzla ovulur. Bu malzemeler büyük bir kaba konur. Ceviz, nar ekşisi, zeytinyağı, acı biber ve bir yemek kaşığı sumak ekşisi ekleyin ve karıştırın. Gavurdağı salatası hangi yöreye ait? İncecik doğranmış salata malzemelerine nar ekşisi ve ceviz eklenerek yapılan bir salata türüdür. Kökeni Gaziantep mutfağına dayanır. Kaşık salatası yanına ne gider? Kaşık salatasını kebap ve ızgara etle servis edebilirsiniz. Bugün farklı bir şey yapmak isterseniz, bol soğanlı bir kaşık salata midye veya kızarmış kalamarla iyi gider. Gavur dağında salatalık olur mu? Gavurdağı Salatası…
Yorum Bırak