En iyi çay hangi suyla demlenir? Çay demlemek için su seçimi: En iyi çay lezzetinin tadını çıkarmak için temiz ve taze su kullanmak gerekir. Musluk suyu yerine arıtılmış su tercih edilmelidir. Çay miktarı: Kişi başına bir çay kaşığı (2-3 gram) çay idealdir. Bu oran çayın türüne ve tadına göre değişebilir. Sıcak suyla mı soğuk suyla mı? Soğuk suda demlenen su daha lezzetli, daha güçlü ve kokusuzdur. Sıcak suyla demlenen çay kaynatılır. “Sıcak suyla demlenen çayın tadı, rengi ve kokusu soğuk suyla demlenen çay kadar iyi değildir” dedi. Yumuşak içimli çay nasıl demlenir? Her porsiyon için yarım bardak soğuk su koyarsanız.…
Yorum Bırak