Bingöl’de neyi meşhur tatlı? Tatlılar: Burma Kadayıf, Silki Baklava, Aşure, Zerde, Sütlaç, Revani, Un Helvası, Dolanger… Yukarıda adı geçen köfte, tatlı ve turşu çeşitlerinin çoğu zaman içerisinde etkileşimler sonucu Bingöl yemek kültürüne girmiş ve zenginleşmiştir. Bingöl’ün neyi meşhur? Ne Alınır: BAL. Yoğun çiçek kokusu ve orta tatlılığıyla bilinen Bingöl balı, Bingöl’ün yüksek yaylalarında üretilir… BİNGÖL BURMA KADAYIF. Genellikle Diyarbakır’a özgü olan bu tür kadayıf aslında Bingöl ilimize aittir. … HAFİF. … SİVAN DUT PEKMEZİ … YEDİSU FASULYE … HALI. … EYER. Bingöl’ün meşhur yemeği nedir? Bingöl yemekleri dendiğinde akla ilk gelen şey, en popüler fırınlanmış yemeklerden biri olan Lol’dur. Ünlü…
Yorum Bırak